近年、日本では人手不足を背景に、特定技能外国人の採用を進める企業が増えています。中でもベトナム人は、特定技能制度において多くの人材が活躍しており、製造業や建設業、介護、外食業など幅広い業界で重要な存在となっています。
一方で、「ベトナム人はどんな性格なのか」「仕事への考え方に特徴はあるのか」「給料はどのくらい必要なのか」といった疑問を持つ企業担当者も少なくありません。
外国人採用を成功させるためには、単に人材を確保するだけでなく、文化や価値観の違いを理解し、働きやすい環境を整えることが重要です。特にベトナム人材は、真面目で向上心が高い一方、日本との文化の違いから注意すべきポイントもあります。
この記事では、特定技能ベトナム人の性格や仕事に対する特徴、給料相場、採用時の注意点まで分かりやすく解説します。これからベトナム人材の採用を検討している企業担当者は、ぜひ参考にしてください。
特定技能「ベトナム人」とは？
特定技能ベトナム人とは、日本の「特定技能」制度を利用して働くベトナム国籍の外国人材を指します。近年、日本では深刻な人手不足が続いており、製造業や介護、建設業など幅広い業界で外国人材の受け入れが進んでいます。その中でもベトナム人は人数が多く、日本企業から高い注目を集めています。
ベトナム人材は、真面目で向上心が高いと言われており、日本の職場文化にも比較的なじみやすい傾向があります。一方で、文化や価値観の違いもあるため、企業側には適切な受け入れ体制が求められます。まずは特定技能制度の仕組みや、ベトナム人労働者が増えている理由を理解することが重要です。
特定技能制度の概要
特定技能制度とは、日本の人手不足を解消するために2019年に創設された在留資格制度です。一定の専門性や技能を持つ外国人が、日本国内の人手不足が深刻な産業分野で働ける仕組みとなっています。
特定技能には「特定技能1号」と「特定技能2号」があり、1号では比較的基礎的な技能を持つ外国人が対象です。一定期間の就労が可能で、業種によっては技能実習から移行するケースも多く見られます。
企業が特定技能外国人を採用する際には、日本人と同等以上の給与水準を確保し、生活支援や各種手続きのサポートを行う必要があります。
ベトナム人労働者が多い理由
特定技能で働く外国人の中でも、ベトナム人は特に大きな割合を占めています。その理由の一つが、技能実習制度から特定技能へ移行する人材が多いことです。ベトナムは技能実習生の送り出し国として長年実績があり、日本での生活や仕事に慣れている人材が多く存在します。
また、ベトナムでは日本で働くことへの関心が高く、日本語学習に積極的な若者も増えています。日本企業側にとっても、勤勉で協調性があるというイメージから採用ニーズが高まっています。
さらに、日本とベトナムは経済的なつながりも強く、今後も特定技能人材の増加が期待されています。
特定技能で働ける主な業種
特定技能では、人手不足が深刻な産業分野に限り外国人の就労が認められています。主な業種としては、介護、建設、農業、外食業、製造業、宿泊業、自動車整備、漁業などがあります。
特にベトナム人材は、製造業や建設業、外食業で多く活躍しています。これらの業界では、現場作業だけでなく、日本語でのコミュニケーション能力やチームワークも重視されます。
企業側は、業種ごとの業務内容を明確にし、外国人材が安心して働ける教育体制やサポート環境を整えることが、採用成功のポイントとなります。
特定技能ベトナム人の性格や働き方の特徴
特定技能ベトナム人を採用する際は、仕事への考え方や文化的な特徴を理解することが重要です。ベトナム人は勤勉で真面目な人が多く、日本企業との相性が良いと言われています。
一方で、日本人とは異なる価値観を持つ部分もあり、企業側が文化を理解した上で接することで、定着率向上やトラブル防止につながります。ここでは、ベトナム人材によく見られる性格や働き方の特徴を解説します。
真面目で向上心が高い人が多い
ベトナム人は、真面目で努力家な性格の人が多いと言われています。特に日本で働くベトナム人は、「家族を支えたい」「収入を増やしたい」という目的意識が強く、仕事や日本語学習に熱心に取り組む傾向があります。
また、新しい技術や知識を積極的に吸収しようとする向上心を持つ人も多く、教育体制が整っている企業では高い成長が期待できます。現場で丁寧に指導することで、長期的な戦力として活躍してくれるケースも少なくありません。
家族を大切にする文化がある
ベトナムでは、家族を非常に大切にする文化があります。そのため、家族の事情を優先する場面があり、日本人とは仕事への考え方が異なる場合があります。
例えば、家族の体調不良や冠婚葬祭を理由に休暇を希望するケースもありますが、これはベトナムでは一般的な価値観です。企業側が文化的背景を理解し、柔軟に対応することで、信頼関係を築きやすくなります。
また、多くのベトナム人材は母国の家族へ仕送りをしているため、給与や生活面への関心が高い傾向があります。
コミュニケーションを重視する傾向
ベトナム人は、人とのつながりやコミュニケーションを大切にする傾向があります。職場でも、上司や同僚との関係性を重視し、相談しやすい環境を好む人が多いです。
一方で、遠慮して本音を言えない場合もあるため、企業側から積極的に声をかけることが重要です。特に外国人材は、日本語への不安や生活面での悩みを抱えていることも多いため、定期的な面談やサポート体制が定着率向上につながります。
また、感謝や評価を言葉で伝えることで、モチベーション向上にも効果が期待できます。
注意したい文化・価値観の違い
ベトナム人材を受け入れる際は、日本との文化や価値観の違いにも注意が必要です。例えば、日本では「空気を読む」文化がありますが、ベトナムでは自分の意見をはっきり伝える傾向があります。
また、日本人のように曖昧な表現だけでは意図が伝わらない場合もあるため、業務指示は具体的かつ分かりやすく伝えることが大切です。
さらに、転職に対する考え方も日本とは異なり、より良い条件があれば職場を変えることに抵抗が少ない人もいます。そのため、給与だけでなく、働きやすい環境やキャリア支援を整えることが、長期定着につながります。
特定技能ベトナム人の給料相場
特定技能ベトナム人を採用する際、多くの企業が気になるのが給与水準です。特定技能外国人の給与は、日本人と同等以上であることが法律上求められており、「外国人だから安く雇える」という制度ではありません。
実際の給与は業種や地域によって異なりますが、月給20万〜25万円前後が一つの目安となります。さらに、残業代や各種手当の扱いについても適切な管理が必要です。ここでは、特定技能ベトナム人の給料相場や、企業側が注意すべきポイントを解説します。
業種別の平均給与
特定技能外国人の平均給与は、月給21万〜23万円程度と言われています。業種によって差があり、建設業や製造業では比較的高め、農業や外食業ではやや低めになる傾向があります。
例えば、建設業では月給25万円前後になるケースもありますが、地方の農業分野では20万円前後になることもあります。また、都市部は地方より給与水準が高い傾向があります。
参考：特定技能制度の現状について
採用時は、地域の最低賃金や同職種の日本人社員の給与を参考に、適切な給与設定を行うことが重要です。
日本人と同等以上の待遇が必要
特定技能制度では、外国人であることを理由に低い給与を設定することは禁止されています。仕事内容や責任範囲が同じであれば、日本人と同等以上の報酬を支払う必要があります。
これは基本給だけでなく、賞与や各種手当、福利厚生なども含まれます。企業側が不適切な待遇を行った場合、在留資格申請に影響する可能性もあるため注意が必要です。
また、給与条件を明確に説明し、雇用契約書を母国語で理解できるよう配慮することも、トラブル防止につながります。
残業代・手当で注意すべきポイント
特定技能ベトナム人を雇用する際は、残業代や各種手当の扱いにも注意が必要です。残業代は日本人と同様に法律に基づいて支払う必要があり、固定残業制度を導入する場合も、内容を明確に説明しなければなりません。
また、住宅手当や通勤手当を支給する企業も多いですが、過度な控除はトラブルにつながる可能性があります。特に寮費や水道光熱費を給与から差し引く場合は、事前に本人へ十分説明することが重要です。
給与面での不満は、早期離職や転職につながりやすいため、公平で分かりやすい制度設計を意識することが大切です。
特定技能ベトナム人に任せられる仕事内容
特定技能ベトナム人は、人手不足が深刻な産業分野で幅広い業務に従事できます。特定技能制度では、分野ごとに認められる仕事内容が定められており、企業はその範囲内で業務を任せる必要があります。
特にベトナム人材は、製造業や建設業、介護、外食業などで多く活躍しており、現場の重要な戦力となっています。ここでは、主な業種ごとの仕事内容を解説します。
製造業での業務内容
製造業では、機械加工、組立、検査、梱包、品質管理補助などの業務を任せることができます。工業製品製造業分野は、特定技能外国人の受け入れ人数も多く、ベトナム人材が特に活躍している分野の一つです。
現場では、マニュアルに沿った正確な作業やチームでの連携が求められます。日本語での指示理解が必要になるため、企業側は分かりやすい教育体制を整えることが重要です。
また、安全管理や機械操作に関する研修を丁寧に行うことで、即戦力としての活躍が期待できます。
介護・外食業での業務内容
介護分野では、食事や入浴、移動の補助など、利用者の日常生活を支える業務を行います。介護は利用者とのコミュニケーションが重要なため、日本語能力や思いやりのある対応が求められます。
一方、外食業では、調理、接客、配膳、店舗清掃など、店舗運営に関わる幅広い業務に従事できます。特定技能では、単純作業だけでなく、一定の専門性を持った業務を担当できる点が特徴です。
特に外食業では、接客マナーや衛生管理に関する教育を行うことで、よりスムーズな現場運営につながります。
建設・農業分野での業務内容
建設分野では、型枠施工、左官、配管、鉄筋施工など、専門的な現場作業を担当します。体力が必要な仕事も多いですが、技能実習経験を持つベトナム人材は即戦力として期待されるケースが多くあります。
農業分野では、野菜や果物の栽培、収穫、出荷作業、畜産関連業務などを行います。季節によって業務内容が変わるため、柔軟な対応力が求められます。
どちらの分野も、安全教育や日本語サポートを充実させることで、定着率向上や業務効率アップにつながります。
特定技能ベトナム人を採用するメリット
特定技能ベトナム人の採用は、多くの日本企業にとって人手不足解消の有効な手段となっています。特に製造業や建設業、介護、外食業では、若く意欲の高いベトナム人材が数多く活躍しています。
また、技能実習経験を持つ人材も多く、日本の職場環境や文化に慣れているケースが多い点も特徴です。ここでは、企業が特定技能ベトナム人を採用する主なメリットを解説します。
人手不足を解消しやすい
特定技能制度は、人手不足が深刻な業界を対象に設けられた制度であり、即戦力となる外国人材を採用しやすい点が大きな特徴です。
特にベトナム人は、日本で働く意欲が高く、技能実習から特定技能へ移行するケースも多いため、一定の業務経験を持つ人材を確保しやすい傾向があります。
慢性的な人材不足に悩む企業にとって、安定した労働力確保につながる点は大きなメリットです。
若くて長期就業が期待できる
特定技能ベトナム人は、20代〜30代前半の若い人材が中心となっています。そのため、体力が必要な現場でも活躍しやすく、将来的な育成もしやすい点が特徴です。
また、特定技能1号では最長5年間の就労が可能であり、企業側が教育やサポートをしっかり行うことで、長期的な戦力として定着する可能性があります。
真面目で向上心が高い人も多いため、現場リーダー候補として成長するケースもあります。
海外展開にもつながる可能性がある
ベトナム人材の採用は、単なる人手不足対策だけでなく、将来的な海外展開につながる可能性もあります。
例えば、ベトナム市場への進出を検討している企業であれば、現地文化や言語に詳しい人材が社内にいることで、ビジネス展開を進めやすくなります。
また、ベトナム人スタッフがいることで、多国籍人材を受け入れる企業文化が形成され、グローバル化への対応力向上にもつながります。長期的な経営戦略の一つとして、外国人採用を活用する企業も増えています。
特定技能ベトナム人を採用する際の注意点
特定技能ベトナム人の採用を成功させるためには、単に人材を確保するだけでなく、受け入れ体制を整えることが重要です。特に日本語能力や文化の違い、生活面のサポート不足は、早期離職やトラブルにつながる原因になりやすいため注意が必要です。
また、外国人材が安心して働ける環境を作ることで、定着率向上や長期雇用にもつながります。ここでは、企業が事前に理解しておきたいポイントを解説します。
日本語レベルを事前確認する
特定技能ベトナム人を採用する際は、日本語レベルを事前に確認することが重要です。特に現場では、安全指示や業務マニュアルを理解できるかどうかが大きなポイントになります。
日本語能力試験の結果だけでなく、面接時に実際の会話力を確認することで、ミスマッチを防ぎやすくなります。また、専門用語や業界特有の表現は難しい場合もあるため、入社後の日本語教育も必要です。
分かりやすい指示や多言語マニュアルを整備することで、現場でのトラブル防止につながります。
失踪・転職リスクへの対策
特定技能外国人は、同一分野内で転職が可能な制度となっているため、待遇や職場環境によっては離職につながるケースがあります。
特に、入社前に聞いていた仕事内容と実際の業務が異なる場合や、給与・人間関係への不満がある場合は、失踪や転職リスクが高まりやすくなります。
そのため、採用時には仕事内容や給与条件を明確に説明し、入社後も定期的に面談を行うことが重要です。相談しやすい環境づくりが、長期定着につながります。
宗教・文化への理解を深める
ベトナム人材を受け入れる際は、日本との文化や価値観の違いを理解することが大切です。例えば、家族を優先する考え方や、旧正月（テト）を大切にする文化など、日本人とは異なる習慣があります。
また、曖昧な表現よりも、具体的で分かりやすいコミュニケーションを好む傾向もあります。企業側が文化的背景を理解し、柔軟に対応することで、信頼関係を築きやすくなります。
文化への配慮は、職場内のトラブル防止や働きやすい環境づくりにもつながります。
受け入れ後の生活支援が重要
外国人材が日本で安心して働くためには、仕事面だけでなく生活面の支援も欠かせません。特に来日直後は、住居契約や銀行口座開設、役所手続きなどに不安を感じる人も多くいます。
生活支援が不十分だと、孤独感やストレスにつながり、早期離職の原因になることもあります。そのため、企業や登録支援機関が継続的にサポートすることが重要です。
また、困ったときに相談できる担当者を明確にしておくことで、安心感を持って働き続けやすくなります。
特定技能ベトナム人の採用を成功させるポイント
特定技能ベトナム人の採用を成功させるためには、単に人材を受け入れるだけでなく、長く安心して働ける環境づくりが重要です。
特に外国人材は、日本語や生活環境への不安を抱えているケースも多いため、企業側のサポート体制が定着率に大きく影響します。
また、教育やキャリア形成を重視することで、単なる労働力ではなく、将来的な中核人材として育成することも可能です。ここでは、採用成功につながるポイントを解説します。
教育体制とマニュアルを整備する
特定技能ベトナム人が安心して働くためには、分かりやすい教育体制を整えることが重要です。特に業務マニュアルは、写真や図を活用し、簡単な日本語で作成することで理解しやすくなります。
また、現場では「見て覚える」だけでなく、具体的に説明することが大切です。安全教育や業務ルールを丁寧に伝えることで、ミスやトラブル防止にもつながります。
さらに、日本語教育や定期研修を行うことで、業務理解やコミュニケーション力向上も期待できます。
相談しやすい職場環境を作る
外国人材は、仕事だけでなく生活面でも不安を抱えやすいため、相談しやすい環境づくりが重要です。特に、悩みを一人で抱え込むと、離職や転職につながる可能性があります。
そのため、定期面談を実施したり、相談担当者を明確にしたりすることが効果的です。また、現場スタッフにも異文化理解を促し、コミュニケーションを取りやすい雰囲気を作ることが大切です。
小さな悩みでも相談できる環境が、長期定着やモチベーション向上につながります。
キャリアアップ支援を行う
ベトナム人材の中には、日本でスキルアップし、長期的に成長したいと考える人も多くいます。そのため、昇給や昇格の基準を明確に示すことで、仕事への意欲向上につながります。
例えば、日本語学習支援や資格取得支援を行う企業では、従業員満足度向上や離職防止につながるケースもあります。
また、将来的なリーダー候補として育成する視点を持つことで、企業にとっても安定した人材確保につながります。
まとめ｜特定技能ベトナム人の特徴を理解して採用成功につなげよう
特定技能ベトナム人は、真面目で向上心が高く、日本企業にとって貴重な人材となっています。特に製造業や建設業、介護、外食業など、人手不足が深刻な分野では大きな戦力として期待されています。
一方で、文化や価値観、日本語能力の違いを理解せずに受け入れると、早期離職やトラブルにつながる可能性もあります。そのため、適切な教育体制や生活支援、相談しやすい職場環境を整えることが重要です。
外国人材を「一時的な労働力」ではなく、「長期的に活躍する仲間」として受け入れる姿勢が、採用成功の大きなポイントとなるでしょう。
